Khởi đầu của mọi thành tựu chính là khát vọng. (The starting point of all achievement is desire.)Napoleon Hill
Kẻ thất bại chỉ sống trong quá khứ. Người chiến thắng là người học hỏi được từ quá khứ, vui thích với công việc trong hiện tại hướng đến tương lai. (Losers live in the past. Winners learn from the past and enjoy working in the present toward the future. )Denis Waitley
Đừng làm một tù nhân của quá khứ, hãy trở thành người kiến tạo tương lai. (Stop being a prisoner of your past. Become the architect of your future. )Robin Sharma
Cuộc sống là một sự liên kết nhiệm mầu mà chúng ta không bao giờ có thể tìm được hạnh phúc thật sự khi chưa nhận ra mối liên kết ấy.Tủ sách Rộng Mở Tâm Hồn
Hạnh phúc và sự thỏa mãn của con người cần phải phát xuất từ chính mình. Sẽ là một sai lầm nếu ta mong mỏi sự thỏa mãn cuối cùng đến từ tiền bạc hoặc máy điện toán.Đức Đạt-lai Lạt-ma XIV
Nếu không yêu thương chính mình, bạn không thể yêu thương người khác. Nếu bạn không có từ bi đối với mình, bạn không thể phát triển lòng từ bi đối với người khác.Đức Đạt-lai Lạt-ma XIV
Những người hay khuyên dạy, ngăn người khác làm ác, được người hiền kính yêu, bị kẻ ác không thích.Kinh Pháp cú (Kệ số 77)
Cách tốt nhất để tìm thấy chính mình là quên mình để phụng sự người khác. (The best way to find yourself is to lose yourself in the service of others. )Mahatma Gandhi
Khi mọi con đường đều bế tắc, đừng từ bỏ. Hãy tự vạch ra con đường của chính mình. (When all the ways stop, do not give up. Draw a way on your own.)Sưu tầm
Một người chưa từng mắc lỗi là chưa từng thử qua bất cứ điều gì mới mẻ. (A person who never made a mistake never tried anything new.)Albert Einstein

Trang chủ »» Danh mục »» Trang luyện nghe tiếng Anh trực tuyến »» Đang nghe bài: Favourite Cookies »»

««
»» Đang nghe bài: Favourite Cookies



You are listening to the article: Favourite Cookies
Listen and check your understanding by viewing the text.

» VIEW TEXT / HIDE TEXT « 


North Americans are known for their sweet tooth. This means that they like snacks with
lots of sugar. Americans drink a lot of coffee, tea and hot chocolate, and usually they
have something sweet with their drink. Cookies are one of America's favourite desserts.
The word cookie comes from a Dutch word meaning little cake. People from Europe
brought their favourite recipes with them when they came to America. The English
brought their custom of having tea in the afternoon. Usually with their tea they would
have cakes or biscuits. Biscuits are usually hard wafers like, for example, ginger snaps.
In fact, the Italian slang word for Englishman is cake eater.
In the early days, all cookies were homemade. But, in the late nineteenth Century,
biscuits began to be manufactured in large quantities by machine. In 1912, the National
Biscuit Company (Nabisco) in the U.S.A. introduced Oreo cookies. This cookie has a rich
cr?e vanilla filling between two crispy chocolate wafers. This product was designed to
meet the demand for an Englishstyle biscuit. Oreos were good to dunk in a drink, to eat
whole, to eat in parts, or to use in cooking. Oreos have become both America's and the
world's favourite commercial cookie. New varieties of Oreos are added regularly to the
original product.
Although commercial biscuits like Oreos are very popular, many people prefer home
baked ones. In fact, there is a whole line of commercial cookies called homestyle,
which try to imitate homemade cookies. The most popular cookie in America can be
either bought in a package or baked at home. These are chocolate chip cookies.
Ruth and Kenneth Wakefield operated the Toll House Inn in Whitman, Massachusetts.
One day in 1930, Mrs. Wakefield ran out of baking chocolate for her baking cookies. She
broke up a chocolate bar and added the pieces to her cookie mix. She expected that the
chocolate bits would melt into the dough when she baked them. But they didn't. Soon
chocolate chip cookies were being made commercially by adding small chunks of
chocolate to regular chocolate cookie dough. Lots of people like to make their own by
adding commercial chocolate chips to their dough.
Now chocolate chip cookies are the most popular kind of cookie in North America. Over
seven billion are eaten annually here. Half of all the cookies baked in American homes
are chocolate chip cookies.
Experiments in baking and packaging have led to new kinds of cookies. Recently, soft
cookies have become very popular. Since they are packaged in foil, they can stay fresh
and soft for many months. It seems likely that the love of cookies will be around for a
long time.


» CHOOSE LEVEL «






Quý vị đang truy cập từ IP 18.219.228.61 và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc ghi danh thành viên ,để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện.

Ghi danh hoặc đăng nhập

Thành viên đang online:
Rộng Mở Tâm Hồn Viên Hiếu Thành Rộng Mở Tâm Hồn Huệ Lộc 1959 Rộng Mở Tâm Hồn Bữu Phước Rộng Mở Tâm Hồn Chúc Huy Rộng Mở Tâm Hồn Minh Pháp Tự Rộng Mở Tâm Hồn minh hung thich Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Âm Phúc Thành Rộng Mở Tâm Hồn Phan Huy Triều Rộng Mở Tâm Hồn Phạm Thiên Rộng Mở Tâm Hồn Trương Quang Quý Rộng Mở Tâm Hồn Johny Rộng Mở Tâm Hồn Dinhvinh1964 Rộng Mở Tâm Hồn Pascal Bui Rộng Mở Tâm Hồn Vạn Phúc Rộng Mở Tâm Hồn Giác Quý Rộng Mở Tâm Hồn Trần Thị Huyền Rộng Mở Tâm Hồn Chanhniem Forever Rộng Mở Tâm Hồn NGUYỄN TRỌNG TÀI Rộng Mở Tâm Hồn KỲ Rộng Mở Tâm Hồn Dương Ngọc Cường Rộng Mở Tâm Hồn Mr. Device Rộng Mở Tâm Hồn Tri Huynh Rộng Mở Tâm Hồn Thích Nguyên Mạnh Rộng Mở Tâm Hồn Thích Quảng Ba Rộng Mở Tâm Hồn T TH Rộng Mở Tâm Hồn Tam Thien Tam Rộng Mở Tâm Hồn Nguyễn Sĩ Long Rộng Mở Tâm Hồn caokiem Rộng Mở Tâm Hồn hoangquycong Rộng Mở Tâm Hồn Lãn Tử Rộng Mở Tâm Hồn Ton That Nguyen Rộng Mở Tâm Hồn ngtieudao Rộng Mở Tâm Hồn Lê Quốc Việt Rộng Mở Tâm Hồn Du Miên Rộng Mở Tâm Hồn Quang-Tu Vu Rộng Mở Tâm Hồn phamthanh210 Rộng Mở Tâm Hồn An Khang 63 Rộng Mở Tâm Hồn zeus7777 Rộng Mở Tâm Hồn Trương Ngọc Trân Rộng Mở Tâm Hồn Diệu Tiến ... ...

... ...