Từ điển Thiều Chửu齏 - tê① Ðồ gia vị. Như các thứ gừng tỏi băm nhỏ để hoà vào đồ ăn gọi là tê.
Từ điển Nguyễn Quốc Hùng齏 - têRau dưa đem muối đi rồi cắt nhỏ ra.